El libro está agotado actualmente
Más información sobre el libro
Written by Michael Jacobson, Ph.D., one of the most prominent advocates for sodium reduction since the 1970s, this book is a clarion call for radical change in America's relationship to salt--
Compra de libros
Salt Wars, Michael J. Jacobson
- Idioma
- Publicado en
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Salt Wars
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Michael J. Jacobson
- Editorial
- MIT Press Ltd
- Publicado en
- 2020
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 232
- ISBN10
- 0262044447
- ISBN13
- 9780262044448
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Ciencia, Comida
- Calificación
- 3,5 de 5
- Descripción
- Written by Michael Jacobson, Ph.D., one of the most prominent advocates for sodium reduction since the 1970s, this book is a clarion call for radical change in America's relationship to salt--