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Priblíženie regiónu, životných podmienok obyvateľstva a ich stravovacích zvyklostí, vrátane analýzy zmien v spôsobe života, vybavenia domácností, obohatený receptúrami tradičných jedál a pečiva.
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Stravovacie tradície na horných Kysuciach, Jozef Marec
- Idioma
- Publicado en
- 2013
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Eslovaco
- Autores
- Jozef Marec
- Editorial
- Jes (Košice)
- Publicado en
- 2013
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 296
- ISBN10
- 809694455X
- ISBN13
- 9788096944552
- Serie
- Etiquetas
- Kysuce, Historia de la alimentación
- Descripción
- Priblíženie regiónu, životných podmienok obyvateľstva a ich stravovacích zvyklostí, vrátane analýzy zmien v spôsobe života, vybavenia domácností, obohatený receptúrami tradičných jedál a pečiva.