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A photographic catalog of more than forty-five familiar and exotic spices accompanies information on culinary, domestic, and medicinal uses and applications of spices
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The Complete Book of Spices, Jill Norman
- Idioma
- Publicado en
- 1995
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- (Tapa blanda)
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- Idioma
- Inglés
- Autores
- Jill Norman
- Editorial
- Studio
- Publicado en
- 1995
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 0140238042
- ISBN13
- 9780140238044
- Serie
- Calificación
- 4,2 de 5
- Descripción
- A photographic catalog of more than forty-five familiar and exotic spices accompanies information on culinary, domestic, and medicinal uses and applications of spices