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The book features twelve innovative gardening projects that utilize kitchen scraps, encouraging sustainability and creativity. Readers can learn to grow celery from stubs, cultivate garlic from a single clove, and propagate ginger from a root. These projects not only promote gardening but also highlight the potential of food waste, making it an engaging resource for eco-conscious gardeners.
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Dig In!, Kari Cornell
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- 2018
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- (Tapa dura)
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