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Discusses the social aspects of dining, including seating, portions, utensils, table manners, and customs
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The rituals of dinner, Margaret Visser
- Idioma
- Publicado en
- 1991
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- (Tapa dura)
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- Título
- The rituals of dinner
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Margaret Visser
- Editorial
- Grove Weidenfeld
- Publicado en
- 1991
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 432
- ISBN10
- 0802111165
- ISBN13
- 9780802111166
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Ciencias sociales, Tema histórico, Historia, Arte culinario & Gastronomía, Comida, Sociología, Antropología
- Calificación
- 3,75 de 5
- Descripción
- Discusses the social aspects of dining, including seating, portions, utensils, table manners, and customs