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Der Nachdruck von 1874 bietet eine umfassende Anleitung zum kostengünstigen und schmackhaften Kochen. Mit zeitlosen Rezepten und praktischen Tipps ermöglicht das Buch, kulinarische Fähigkeiten zu entwickeln und dabei das Budget zu schonen. Es verbindet traditionelle Kochkunst mit praktischen Ratschlägen, die auch heute noch relevant sind. Ideal für alle, die sich für historische Kochtechniken und ökonomisches Kochen interessieren.
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Die vortheilhafteste Art billig und schmackhaft kochen zu lernen, Anna Mayer
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- 2016
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- (Tapa blanda)
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