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Italien + Käse = Genuss Italienische Esskultur pur bietet dieses aktualisierte, appetitanregende und liebevoll gestaltete Kochbuch. Mit landestypischen Rezepten aus verschiedenen Regionen - von verführerischen Vorspeisen bis zu raffinierten Desserts. Alles zubereitet mit den wunderbaren Käse-Köstlichkeiten von Galbani. Dazu: wunderschöne Landschaftsbilder, die Lust auf Italien machen, viele Expertentipps und Warenkunde.
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