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Kochen Sie Hokkaido? Ganz bestimmt immer wieder, wenn Sie diesen aromatischen Kürbis erst einmal probiert haben. Aus ihm und weiteren Kürbissorten wie Butternut-, Spaghetti- oder Riesenkürbis lassen sich Köstlichkeiten wie Carpaccio, Flan mit Feigensauce, Patissons mit Ricottafüllung, Kürbis-Garnelen-Curry oder Kürbis- Limettencreme zubereiten. Und eingemachtes Kürbischutney verspricht Genuss für das ganze Jahr.
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Kürbis, Cornelia Schinharl
- Idioma
- Publicado en
- 2004
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
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- Título
- Kürbis
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Cornelia Schinharl
- Editorial
- Gräfe und Unzer
- Publicado en
- 2004
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 64
- ISBN10
- 3774265984
- ISBN13
- 9783774265981
- Serie
- Descripción
- Kochen Sie Hokkaido? Ganz bestimmt immer wieder, wenn Sie diesen aromatischen Kürbis erst einmal probiert haben. Aus ihm und weiteren Kürbissorten wie Butternut-, Spaghetti- oder Riesenkürbis lassen sich Köstlichkeiten wie Carpaccio, Flan mit Feigensauce, Patissons mit Ricottafüllung, Kürbis-Garnelen-Curry oder Kürbis- Limettencreme zubereiten. Und eingemachtes Kürbischutney verspricht Genuss für das ganze Jahr.