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Technológia pekárskej výroby, Vojtech Szemes, Reinhold Mainitz
- Idioma
- Publicado en
- 1999
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 6,68 €
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- Idioma
- Eslovaco
- Autores
- Vojtech Szemes, Reinhold Mainitz
- Publicado en
- 1999
- Formato
- Tapa dura
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto, Repostería, Panaderías