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Alimentazione oggi - Quaderno operativo, Silvano Rodato
- Idioma
- Publicado en
- ,
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 4,17 €
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- Subtítulo
- Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita - Seconda edizione - Per il secondo biennio delle Scuole superiori
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Silvano Rodato
- Editorial
- CLITT
- Páginas
- 544
- ISBN10
- 8808720489
- ISBN13
- 9788808720481
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto, Otros libros de texto