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30 recettes de moules et autres coquillages cuisinés en gratin, soufflé, soupe ou salade, à la vapeur, au four ou cocotte, à déguster chaudes ou froides, en entrée ou en plat, toutes concoctées par le chef Jacques Le Divellec... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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Moules, Jacques Le Divellec, Martine Willemin, Ulrike Skadow
- Idioma
- Publicado en
- 2006
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- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 0,21 €
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- Título
- Moules
- Idioma
- Francés
- Editorial
- Solar
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 63
- ISBN10
- 2263039473
- ISBN13
- 9782263039478
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Descripción
- 30 recettes de moules et autres coquillages cuisinés en gratin, soufflé, soupe ou salade, à la vapeur, au four ou cocotte, à déguster chaudes ou froides, en entrée ou en plat, toutes concoctées par le chef Jacques Le Divellec... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !