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Alemán
8
Autores
Ibrahim Elmadfa
1
Sylvia Mahnke-Plesker
1
Dr. Axel Preuß
1
Alfred Hagen Meyer
1
Friedrich Hebbel
1
Marianne Müller
1
Bernd Putz
1
Editorial
(1)
Behr
Heyne
7436
Weltbild
6802
Goldmann
6611
Rowohlt
5276
Bertelsmann
5240
Ikar
4934
Ullstein
4639
Albatros
4627
Piper
4321
Precio
€
-
€
hasta 2€
hasta 5€
hasta 10€
Publicado en
-
desde 1948
libros nuevos
Encuadernación
Tapa blanda
2
Tapa dura
1
Estado
Dañado
4
Bueno
3
Muy Bueno
1
Disponibilidad
Disponible
8
Filtros (1)
Behr
Rastrear filtro
Total
8 títulos
Clasificación predeterminada
Vorfertigung von Speisen
Karl Heinz Kreuzig
Agotado
4,3
Notifícame
Arbeitszeit
Andreas Kramer
Agotado
4,3
Notifícame
Berufsverläufe von Hotelfachschülern
Annegret Ergenzinger
Agotado
4,3
Notifícame
Einsatz von Reinigungsmitteln
Elke Franz
Agotado
4,3
Notifícame
Milchproteine
Autores varios
Agotado
4,3
Notifícame
Meister im Gastgewerbe
Autores varios
Agotado
4,3
Notifícame
Computereinsatz im Gastgewerbe
Jürgen Schuh
Agotado
4,3
Notifícame
Die deutsche Milchbranche im EG-Binnenmarkt
Oliver Nickel
Agotado
4,3
Notifícame
Berechnungsbeispiele zur Bioverfahrenstechnik
Karl Heinz Wolf
Agotado
4,3
Notifícame
Verpackung und Umwelt
Susan E. M. Selke
Agotado
4,3
Notifícame
Rückstände und Kontaminanten in Getreide und Getreideprodukten
Hans-Dieter Ocker
Agotado
4,3
Notifícame
Kompendium für Lebensmittel-Marketing
Hermann Frohn
Agotado
4,3
Notifícame
Handbuch Körpermanagement
Bernd Gimbel
Agotado
4,3
Notifícame
Ökologische Wirtschaftsführung
Michael Burkhard
Agotado
4,3
Notifícame
Qualitätsmanagement im Service
Erich Dihsmaier
Agotado
4,3
Notifícame
Gasträume
Wolfgang E. Batt
Agotado
4,3
Notifícame
Raumprogramm und Beschaffung von Anlagen und Einrichtungen
Wolfgang E. Batt
Agotado
4,3
Notifícame
Der Service
Wolfgang E. Batt
Agotado
4,3
Notifícame
Raumordnung und Planungsabläufe
Wolfgang E. Batt
Agotado
4,3
Notifícame
Planen und Einrichten - Geschirrspülen
Karl Heinz Kreuzig
Agotado
4,3
Notifícame
Gestaltung von Geräten und Einrichtungen
Jochen Hennig
Agotado
4,3
Notifícame
Ergonomische Arbeitsplatzgestaltung in Küchen
Jochen Hennig
Agotado
4,3
Notifícame
Arbeitsorganisation in Küchen
Gerd Reinartz
Agotado
4,3
Notifícame
Schulung und Qualifizierung beim EDV-Einsatz im Gastgewerbe
Jürgen Schuh
Agotado
4,3
Notifícame
Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
Erich Lück
Agotado
4,3
Notifícame
Adressbuch Verpackungsentsorgung
Autores varios
Agotado
4,3
Notifícame
Hygiene bei der Backwarenherstellung
Gottfried Spicher
Agotado
4,3
Notifícame
Chemisches Rechnen
Gert Hartwig
Agotado
4,3
Notifícame
Grundlagen der Lebensmittelhygiene
Norman G. Marriott
Agotado
4,3
Notifícame
Wer und was in der deutschen Wein- und Sektwirtschaft
Autores varios
Agotado
4,3
Notifícame
Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff
Wilmer A. Jenkins
Agotado
4,3
Notifícame
Arbeitsorganisation und Arbeitsplatzgestaltung
Andreas Kramer
Agotado
4,3
Notifícame
Europäische Verpackungspolitik
Christina Hagengut
Agotado
4,3
Notifícame
Lebensmittelproteine
Jean-Claude Cheftel
Agotado
4,3
Notifícame
Das Hotel
Wolfgang E. Batt
Agotado
4,3
Notifícame
Bankett- und Veranstaltungsbereiche
Karl Heinz Kreuzig
Agotado
4,3
Notifícame
HACCP
Merle D. Pierson
Agotado
4,3
Notifícame
Aktuelle Aspekte der Ballaststofforschung
Jürgen Schulze
Agotado
4,3
Notifícame
Mikrobiologische Qualität kosmetischer Mittel
Michael Heinzel
Agotado
4,3
Notifícame
Praxis des Lebensmittelaudits
Dietrich Gorny
Agotado
4,3
Notifícame
ISO 9000 - Vorbereitungen zur Zertifizierung
James L. Lamprecht
Agotado
4,3
Notifícame
Würzmittel-Lexikon
Johannes Seidemann
Agotado
4,3
Notifícame
Handbuch Gärsteuerung
Hans Huber
Agotado
4,3
Notifícame
Spelz- und Schälgetreide
Wilfried Seibel
Agotado
4,3
Notifícame
Wer und was in der deutschen Spirituosenwirtschaft
Horst Zizelsperger
Agotado
4,3
Notifícame
Marketing in der Gemeinschaftsgastronomie
Siegfried Bober
Agotado
4,3
Notifícame
EDV in der Gemeinschaftsgastronomie
Siegfried Bober
Agotado
4,3
Notifícame
Lebensmittel-Lexikon
Autores varios
Agotado
4,3
Notifícame