Este es el que agregas al carrito
Valoración del libro
Más información sobre el libro
Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a…
Compra de libros
Potraviny a výživa : učebnice pro odborná učiliště : obor Kuchařské práce, Marie Šebelová
- Idioma
- Publicado en
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 6,61 €
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Idioma
- Checo
- Autores
- Marie Šebelová
- Editorial
- Parta
- Publicado en
- 2018
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8073202611
- ISBN13
- 9788073202613
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto, Salud & Medicina, Medicina, Otros libros de texto, Libros de texto universitarios
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a…