¡Agotado, pero muy deseado!
Valoración del libro
Más información sobre el libro
Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a…
Compra de libros
Potraviny a výživa : učebnice pro odborná učiliště : obor Kuchařské práce, Marie Šebelová
- Idioma
- Publicado en
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Idioma
- Checo
- Autores
- Marie Šebelová
- Editorial
- Parta
- Publicado en
- 2018
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8073202611
- ISBN13
- 9788073202613
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto, Salud & Medicina, Medicina, Otros libros de texto, Libros de texto universitarios
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a…