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Based on a collection of recipes that the author made while living in France, Italy, the Greek islands and Egypt, the author gives us hearty pasta and polenta dishes from Italy; aromatic and tangy salads from Turkey and Greece; and tasty seafood and saffron dishes from Spain.
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A Book of Mediterranean Food, Elizabeth David
- Idioma
- Publicado en
- 2021
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Inglés
- Autores
- Elizabeth David
- Editorial
- Creative Media Partners, LLC
- Publicado en
- 2021
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 212
- ISBN13
- 9781014193605
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Mapas y viajes, Viajes, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Comida
- Título original
- A book of Mediterranean food
- Calificación
- 4,25 de 5
- Descripción
- Based on a collection of recipes that the author made while living in France, Italy, the Greek islands and Egypt, the author gives us hearty pasta and polenta dishes from Italy; aromatic and tangy salads from Turkey and Greece; and tasty seafood and saffron dishes from Spain.