Más información sobre el libro
This cookery encyclopedia is known for its authoritative and comprehensive account of the culinary world, past and present. It covers ingredients and cooking styles in history, advice on appliances, recipes and developments in nutrition.
Compra de libros
Concise Larousse Gastronomique, Prosper Montagné
- Idioma
- Publicado en
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí