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Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.
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Die indische Küche. Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen. Mit 200 Originalrezepten, Monisha Bharadwaj
- Idioma
- Publicado en
- 2000
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Idioma
- Alemán
- Autores
- Monisha Bharadwaj
- Editorial
- Heyne
- Publicado en
- 2000
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 240
- ISBN10
- 3899100972
- ISBN13
- 9783899100976
- Serie
- Calificación
- 4,55 de 5
- Descripción
- Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.