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- 784 páginas
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A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.
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Mastering the Art of French Cooking, Vol.1, Simone Beck
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Inglés
- Autores
- Simone Beck
- Editorial
- Penguin UK
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 784
- ISBN10
- 0241953391
- ISBN13
- 9780241953396
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Francia, Comida
- Calificación
- 4,55 de 5
- Descripción
- A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.