¡Agotado, pero muy deseado!
Parámetros
- 531 páginas
- 19 horas de lectura
Más información sobre el libro
Alle ernährungsrelevanten Themen werden fachlich fundiert und verständlich dargestellt. Neue, aktualisierte bzw. erweiterte Themen sind z.B.: • Lebensmittelinformations-Verordnung • Health-Claims-Verordnung • Acrylamidbildung • Alkoholkonsum bei Jugendlichen (Komasaufen) • Nanopartikel in Lebensmitteln • Endogene Glykation • Lebensmittelzusatzstoffe • Sekundäre Pflanzenstoffe • Metabolisches Syndrom
Compra de libros
- Idioma
- Publicado en
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Editorial
- Büchner
- Publicado en
- 2014
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 531
- ISBN10
- 3582044904
- ISBN13
- 9783582044907
- Serie
- Etiquetas
- No ficción
- Calificación
- 2,3 de 5
- Descripción
- Alle ernährungsrelevanten Themen werden fachlich fundiert und verständlich dargestellt. Neue, aktualisierte bzw. erweiterte Themen sind z.B.: • Lebensmittelinformations-Verordnung • Health-Claims-Verordnung • Acrylamidbildung • Alkoholkonsum bei Jugendlichen (Komasaufen) • Nanopartikel in Lebensmitteln • Endogene Glykation • Lebensmittelzusatzstoffe • Sekundäre Pflanzenstoffe • Metabolisches Syndrom