El libro está agotado actualmente

Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über transzendentale Gastronomie

Autores

Jean Anthelme Brillat Savarin

Valoración del libro

5,0(63)Añadir reseña

Parámetros

Comida
Ensayos y Artículos
Filosofía
Libros de cocina
No ficción
Heyne-Ex-Libris

Más información sobre el libro

Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.