Mario Batali Orden de los libros
Mario Batali es conocido por la mayoría de la gente como la estrella del programa Molto Mario de Food Network y como uno de los Iron Chefs en Iron Chef America. Ganador de numerosos premios por sus restaurantes, Mario ha recibido el premio James Beard All-Clad Outstanding Chef de 2005, el honor culinario más prestigioso. Mario es también un gran aficionado a la NASCAR. Como muchos hombres de su edad, Mario descubrió por primera vez la emoción de las carreras de stock cars al ver al exuberante Chris Economaki, con sus auriculares de estilo marciano, informando en directo desde la zona de boxes en Daytona. Mario ha sido un fanático de las carreras más activo en los últimos años, organizando cenas previas a la carrera en el circuito para los pilotos. Su restaurante Otto se ha convertido en algo así como un lugar de reunión informal siempre que la NASCAR visita Nueva York. También disfruta recorriendo el interior del circuito para ver lo que los aficionados a las carreras más acérrimos cocinan en sus parrillas, buscando obtener algunos consejos de barbacoa casera. Su próximo libro, ITALIAN GRILLING, estará disponible en Ecco/HarperCollins en mayo de 2008.




