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Total 17 títulos

Prüfungsfragen und Prüfungsvorbereitung für die Küchenmeisterprüfung
Bernd Degen
1,73 €
Dañado
Dañado
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... und alle essen mit!
Katrin Steck
20,49 €
Última copia
Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
Reinhold Metz
4,79 €
Última copia
Gesetze für das Gastgewerbe
Herbert Motz
3,19 €
2 copias en stock
Gesetze für das Gastgewerbe
Robert Fechteler
2,49 €
2 copias en stock
Controlling im Gastgewerbe
Wolfgang Swillims
3,99 €
Última copia
Hilfsbuch für das Baugewerbe
Hugo Ebinghaus
1,36 €
Dañado
Dañado
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Grundstufe Gastgewerbe
Reinhold Metz
4,39 €
Última copia
Restaurant & Gast
Reinhold Metz
2,79 €
3 copias en stock
Hotel und Gast
Autores varios
14,49 €
Última copia
Gastronomisches Wörterbuch
Elisabeth Neiger
20,99 €
Última copia
Hotel & Gast. Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Reinhold Metz
5,62 €
Dañado
Dañado
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Kraftfahrtechnische Tabellen
Hans Trzebiatowsky
3,51 €
Dañado
Dañado
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Hotel und Gast
Lewis Carlson
5,49 €
Última copia
Französisch für das Gastgewerbe
Hans-Günther Birke
10,75 €
Dañado
Dañado
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Mikroorganismen in Lebensmitteln
Heribert Keweloh
16,49 €
Última copia
Fachkraft und Gast
Reinhold Metz
22,99 €
2 copias en stock
Herings Lexikon der Küche
Richard Hering
Agotado
5,0
Korrespondenz im Hotel
Claudia Göckel
Agotado
Dictionary of Gastronomy
Elisabeth Neiger
Agotado
Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche
Claudia Göckel
Agotado
Der junge Koch
Heinz Klinger
Agotado
Das Fachwörterbuch der Küche
Hermann Grüner
Agotado
Prüfungsbuch Hotelfachmann, Hotelfachfrau
Reinhold Metz
Agotado
Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche
Autores varios
Agotado
Das neue Regensburger Kochbuch
Waltraud Rössner
Agotado
Mikroorganismen in Lebensmitteln
Heribert Keweloh
Agotado
Prüfungsbuch Koch, Köchin
Hermann Grüner
Agotado
Fachkraft & Gast
Reinhold Metz
Agotado
Fachrechnen im Gastgewerbe
F. Jürgen Herrmann
Agotado
Die Baustellenpraxis
Hugo Ebinghaus
Agotado
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Hermann Grüner
Agotado
Arbeitsblätter Gastgewerbe
Astrid Bock-Nelle
Agotado
Prüfungsbuch Koch/Köchin
Hermann Grüner
Agotado
Systemgastronomie & Gast
Anton Beer
Agotado
Restaurant & Gast. 2. Ausbildungsjahr
Autores varios
Agotado
Fachrechnen für den jungen Bäcker in Schule
Nikolaus Bleimeir
Agotado
Die Starkstromtechnik
Hans Tolksdorf
Agotado
Der junge Koch, die junge Köchin
Hermann Grüner
Agotado
3,5
Kostformen & Rezepte
Erika Kretschmar
Agotado
5,0
Hotel & Gast
Reinhold Metz
Agotado
Herings Lexikon der Küche
Richard Hering
Agotado
5,0
Fachrechnen für den jungen Konditor
Autores varios
Agotado
Die kalte Küche
Reinhold Metz
Agotado
Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche
Autores varios
Agotado
Das große Lexikon der Speisen
F. Jürgen Herrmann
Agotado
Escoffier und die Nouvelle Cuisine
Georg Berger
Agotado
Die praktische Prüfung Koch/Köchin
Thomas Wolffgang
Agotado