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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.
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Physiologie des Geschmacks, Jean Anthelme Brillat Savarin
- Idioma
- Publicado en
- 1962
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- (Tapa blanda)
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- Idioma
- Alemán
- Editorial
- Heyne
- Publicado en
- 1962
- Formato
- Tapa blanda
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Ciencias sociales, Historias reales, Autoayuda, Medicina, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Temática filosófica, Filosofía, Estilo de vida saludable, Periodismo & Ensayos, Comida, Alimentación & Dietas
- Primera publicación
- 1987
- Título original
- Physiologie du gôut
- Calificación
- 4,05 de 5
- Descripción
- Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.